炒的意思

基本字义

炒的拼音：chǎo（ㄔㄠˇ）  

⒈ 把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。

⒉ 倒买倒卖：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。

统一码

炒字UNICODE编码U+7092，10进制: 28818，UTF-32: 00007092，UTF-8: E7 82 92。

炒字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

炒字收录于 常用字 现通表 标准字体 。

异体字

㶤㷅槱焣煼

汉英互译

stir-fry、fry、saute

造字法

形声：从火、少声

English

fry, saute, roast, boil, cook

基本词义

◎ 炒的拼音： chǎo  

〈词性：动〉

(1) (形声。从火，少声。本义：煎炒，火干)

(2) 一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干，一般先要放少量的食油 [stir-fry]。如：炒肉丝；炒花生

(3) 中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 [parch]。炒时不加辅料叫清炒；加辅料同炒的有：麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等

(4) 吵闹。通“吵” [make a noise]。如：炒炒(吵吵，许多人乱说话)；炒刺(吵闹)

常用词组

炒菜、炒菜、炒地皮、炒股票、炒锅、炒货、炒冷饭、炒米、炒面、炒鱿鱼

基本字义

更的拼音：gēng（ㄍㄥ）  

⒈ 改变，改换：更正。更生（重新获得生命，喻复兴）。更衣（ａ．换衣服；ｂ．婉辞，上厕所）。更定（改订）。更迭（轮流更换）。更递。更番。更新（旧的除去，新的建起）。更张（调节琴弦，喻变更或改革）。

⒉ 经历：少（shào   ）不更事（年龄小，没有经历过多少事情）。

⒊ 旧时夜间计时单位，一夜分为五更：更时。更阑。更夫。更鼓。更漏（原指计时用的漏壶，后泛指时辰）。

其他字义

更的拼音：gèng（ㄍㄥˋ）  

⒈ 愈加，再：更加。更好。更上一层楼。

统一码

更字UNICODE编码U+66F4，10进制: 26356，UTF-32: 000066F4，UTF-8: E6 9B B4。

更字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

更字收录于 最常用字 常用字 现通表 标准字体 。

异体字

㪅

汉英互译

change、even more、experience、furthermore、still、yet

造字法

会意

English

more, still further, much more

基本词义

◎ 更的拼音： gēng  

〈词性：动〉

(1) (形声。从攴( pū  )，“更”的小篆形是个形声字。丙声。 本义：改变)

(2) 同本义 [change]

更，改也。——《说文》

更也，人皆仰之。——《论语·子张》

更爵洗。——《仪礼·大射仪》

更皮币。——《礼记·月令》

更姓改物。——《国语·周语》

应国之称号亦更矣。——《管子·侈靡》

国更立法以典民则祥。——《管子·任法》

更葬也。——《史记·晋世家》

景公欲更 晏子之宅。——《晏子春秋·内篇杂下》

将军若能翻然改图，易迹更步，古人不难追，鄙士何足宰哉！——《三国志·吕凯传》

曲沃武公已即位三十七年矣，更号曰 晋武公。——《史记·晋世家》

(3) 又如：更故(更改；变改)；更号(改变名位与称号)；更步(改变行止)；更元(更改年号)；更移(变迁；改变)；更徙(变迁)；更法(变法)；更革(变革；改革)

(4) 改，改正 [make correction]

此则寡人之罪也，寡人请更。——《国语·越语上》

既云常赦，不免皆赦除之，此非直赦其有罪，亦是与天下断，当许其更新(改过自新)。——《旧唐书·孙伏伽传》

(5) 又如：更订(改订；修订)；更议(改议)；更窜(窜改，改动)

(6) 更换；替代 [replace]

更，代也。——《方言三》

弗用则更。——《周礼·司弓矢》

余将告于莅事者，更若役，复若赋，则何如？——唐· 柳宗元《捕蛇者说》

良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。——《庄子·养生主》

(7) 又如：除旧更新(除去旧的，用新的来代替)；更王(改换帝王)；更置(变动，变换)；更调(调换；改换)

(8) 经过，经历 [experience]

因欲通使(大月氏)，道必更(经过) 匈奴中。——《史记·大宛列传》

其佐李揖、 刘秩等皆儒生，未尝更军旅。——《新唐书·房琯传》

(9) 又如：更世(更事。阅世，经历世事)；更涉(经历)；更尝(亲身经历，实际体验)；更履(经历；遭遇)

(10) 连续，接续 [continue]

姓利相更。——《国语·晋语》。注：“续也。”

(11) 又如：更相(相继；相互)

(12) 轮流 [take turns；do sth. in turn]

每有警，辄数月不就寝，使将士更休，而自坐帷幕外。——清· 方苞《左忠毅公逸事》

(13) 又如：更伯(轮流称霸)；更王(轮番为主)；更直(轮番值班)；更徭(更番戍守边境的徭役)

(14) 偿还；抵偿 [repay；compensate for]

功之成也不足以更责。——《淮南子·诠言训》

(15) 报，报答 [repay；requite]

不更厥贞，大命其倾。——《国语·晋语三》

(16) 通“梗”( gěng  )。阻塞 [obstruct；block]

明知千里之外，隐微之中，曰动奸，奸动则变更矣。——《管子·九守》

词性变化

◎ 更的拼音： gēng  

〈词性：名〉

(1) 汉代皇宫中值班人员分五个班次，按时更换，叫“五更”。更鼓 [watchman's drum]

先生骨清少眠卧，长夜默坐数更鼓。——宋· 苏轼《夜过舒尧文戏作》

(2) 又如：更点(指更鼓之声)；更钥(放置报时更鼓处的钥匙)

(3) 量词。旧时夜间计时单位，一夜分为五更，每更约两小时 [watch]

中有双飞鸟，自名为鸳鸯，仰头相向鸣；夜夜达五更。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

(4) 又如：半夜三更

(5) 另见 gèng  

常用词组

更次、更代、更递、更迭、更动、更番、更夫、更改、更鼓、更换、更楼、更漏、更名、更年期、更仆难数、更深、更深人静、更生、更始、更替、更新、更新换代、更衣、更衣室、更张、更正、更卒

基本词义

◎ 更的拼音： gèng  

〈词性：副〉

(1) 表示动作行为的重复，相当于“再”、“复”、“又” [again]

欲穷千里目，更上一层楼。——唐· 王之涣《登鹳雀楼》

数千里外，得长者时赐一书，以慰长想，即亦甚幸矣；何至更辱馈遗，则不才益将何以报焉？——明· 宗臣《报刘一丈书》

(2) 又如：更无六耳(再没有第三人。六耳：第三者的代称)；更若(再如；倘若)；更待(再等；再过)

(3) 表示程度的加深，相当于“更加”、“愈加”、“越发”等 [further；further more；all the more；more]

加以官贪吏虐，民日贴妇卖儿，更无休止。——《聊斋志异·促织》

今日拒之，事更不顺。——《资治通鉴》

且以汝之有身也，更恐不胜悲。——清· 林觉民《与妻书》

(4) 表示在所说的范围之外，相当于另外；也 [besides；also；anew]

得更求好女，后日送之。——《西门豹治邺》

更闻谁氏子，读书时，愿他日得志，廉干如古人某，忠孝如古人某。——清· 周容《芋老人传》

(5) 表示跟上一层意思相反或出乎意料和常情之外，相当于“反而”“竟然”“还是” [on the contrary；unexpectedly]

谓言无罪过，供养卒大恩；仍更被驱遣，何言复来还！——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

词性变化

◎ 更的拼音： gèng  

<连>

(1) 与，和 [and]

着尽工夫是化工，不关春雨更春风。——宋· 杨万里《春兴》

(2) 另见 gēng  

常用词组

更加、更其、更上一层楼、更为