炒的意思

基本字义

炒的拼音：chǎo（ㄔㄠˇ）  

⒈ 把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。

⒉ 倒买倒卖：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。

统一码

炒字UNICODE编码U+7092，10进制: 28818，UTF-32: 00007092，UTF-8: E7 82 92。

炒字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

炒字收录于 常用字 现通表 标准字体 。

异体字

㶤㷅槱焣煼

汉英互译

stir-fry、fry、saute

造字法

形声：从火、少声

English

fry, saute, roast, boil, cook

基本词义

◎ 炒的拼音： chǎo  

〈词性：动〉

(1) (形声。从火，少声。本义：煎炒，火干)

(2) 一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干，一般先要放少量的食油 [stir-fry]。如：炒肉丝；炒花生

(3) 中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 [parch]。炒时不加辅料叫清炒；加辅料同炒的有：麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等

(4) 吵闹。通“吵” [make a noise]。如：炒炒(吵吵，许多人乱说话)；炒刺(吵闹)

常用词组

炒菜、炒菜、炒地皮、炒股票、炒锅、炒货、炒冷饭、炒米、炒面、炒鱿鱼

基本字义

金的拼音：jīn（ㄐ一ㄣ）  

⒈ 一种化学元素，符号Ａｕ，原子序数79，黄赤色，质软：黄金。金子。金笔。

⒉ 金一类的，具有光泽、延展性，容易传热和导电的固体的通称（汞除外）。：金属。五金（旧指金银铜铁锡）。合金（两种或多种金属混合而成的金属）。金文（铸或刻在商周青铜器上的铭文，旧称“钟鼎文”）。

⒊ 钱：现金。基金。挥金如土。

⒋ 指兵器或金属制的乐器：金革（兵器甲铠的总称，引申指战争）。金声（ａ．钲声；ｂ．钟声）。金鼓（锣鼓）。

⒌ 中国古代乐器八音之一。

⒍ 喻尊贵、贵重、难得、持久、坚固、有光泽等：金兰（友情深）。金刚（梵语意译，喻牢固、锐利、能摧毁一切）。金瓯（ａ．盛酒器；ｂ．喻疆土完整）。金城汤池。

⒎ 一些动、植物因颜色似金而得名：金鱼。金乌（太阳）。金龟。金丝猴。

⒏ 中国朝代名：金代。

⒐ 姓。

统一码

金字UNICODE编码U+91D1，10进制: 37329，UTF-32: 000091D1，UTF-8: E9 87 91。

金字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

金字收录于 最常用字 常用字 现通表 标准字体 。

异体字

釒钅

汉英互译

gold、golden、aurum、yellow metal

造字法

会意

English

gold; metals in general; money

基本词义

◎ 金的拼音： jīn  

〈词性：名〉

(1) (会意。金文字形。从人(表示覆盖)，从土，从二。从“土”，表示藏在地下；从“二”，表示藏在地下的矿物。本义：金属)

(2) 金属的通称或金属总名 [metal]

金，五色金也。黄为之长。久埋不生衣，百錬不轻，从革不违，西方之行，生于土，从土左右。注：象金在土中形。——《说文》

西南之美者，有华山之金石焉。——《尔雅·释地》

系于金柅。——《易·妒》

惟金三品。——《书·禹贡》。注：“铜三色也。”

项掣金锁。——唐· 李朝威《柳毅传》

(3) 又如：五金(指金、银、铜、铁、锡，泛指金属)；白金(铂的通称；古代指银子)；金背(镜子)；金钥(门销或金属门环、门闩)；金荷(金属制成的荷叶状独台)；金铺(本指门上衔接门环部分的带有虎头等花纹的装饰物，亦指门环)；金钟(金属酒杯)

(4) 金属的制品，可省称为金 [metal ware]

(5) 刀、剑、箭等兵器

金就砺则利。——《荀子·劝学》

(6) 又如：金吾(手执的铜制仪仗棒)；金革；金翅(兵舰名)；金猊(用金属铸成狻猊状的香炉)；金钩(刀名)；金创，金伤(为兵器所创的伤痕)

(7) 刑具。如：金印(在流放犯人脸上刺的字)

(8) 印；虎符。如：金紫(秦·汉时丞相所用金印紫绶的简称)；金爵(指金印紫绶的爵位)；金虎符(古时发兵符信)；金窠(金印。窠，指其空白处)

(9) 犁铧头

耜广五寸，二耜为耦。——《周礼》

(10) 钏、镯一类妆饰品

金银华美之服。——宋· 司马光《训俭示康》

(11) 又如：金步摇(女子的首饰名)；金粉(妇女妆饰用的花钿和铅粉)；金雀(妇女装饰用的头钗)

(12) 化学元素名。金子 [gold] 一种延性展性非常好的黄色三价和一价金属元素，产状主要为独立存在的自然金，但也存在于如针碲金银矿或叶碲矿等少数矿物中；大多数化学品对它不起作用，但遇到氯气和王水会受浸蚀；为增加硬度或改变颜色供商业上应用(如金币、首饰、金牙)而加入铜、银、锌、镉及其它金属熔成合金

得遗金。——《后汉书·列女传》

指金于野。

玉质而金色。——明· 刘基《卖柑者言》

金玉其外。

(13) 又如：赤金(纯金)；金篦儿(一种篦子状的金首饰)；金钗客(妓女的讳称)；金绳(古代封禅仪式中用的金线)；金赀(金银财宝)

(14) 钱财；货币 [money]

金五百斤。——《战国策·齐策四》

所赐金帛。——汉· 刘向《列女传》

橐金数千。——清· 张廷玉《明史》

输不必金。——清· 邵长蘅《青门剩稿》

(15) 又如：金粟(钱与米)；金罚(以金钱赎罪的处罚法)；金选(古代用来赎罪的罚金。也称“金铢”)；金财(金钱财货)

(16) 古代军队中用以指挥停止或撤退的锣或其他金属制品 [gong]。如：鸣金收兵；金声(钲声。代表止兵之意)；金鼓(金钲和鼓)；金钲(乐器名。镯铙之类)

(17) 铜 [copper]。如：金铎(古代军中所用的铜铃)；金茎(铜柱。为擎承露盘之用)；金壶(古时的计时器。即铜壶)；金翟(铜铸的人像。同金狄，铜狄)

(18) 月 [moon]。如：金蟾(月的别名)；金兔(月光)；金波(形容月光浮动。也指月光)

(19) 太阳 [sun]。如：金锣(比喻太阳)；金燧(古代利用日光取火的一种器具)；金鸦(金乌。太阳)

(20) 水银 [mercury]。如：金泥(古代封禅之礼。以水银和金粉为泥，用来封玉牒)；金丹(道士用金石炼制而成的药)

(21) 星名。金星的简称 [Venus]

金、水二星，行速而不经天。——《隋书·天文志》

(22) 朝代名 [Jin dynasty]。公元1115年—1234年，共历九帝，统治中国北部120年。由女真族完颜部领袖阿骨打创建，建都会宁(今黑龙江省阿城南)，先后迁都中都(今北京)、开封等地，后在蒙古和宋的联合进攻下灭亡

(23) 古州名 [Jin prefecture]。治所在今陕西省安康县

(24) 古代货币单位

请献十金。——《墨子·公输》

购子头千金。——晋· 干宝《搜神记》

易之以写金。——明· 刘基《郁离子·千里马篇》

(25) 姓

词性变化

◎ 金的拼音： jīn  

〈词性：形〉

(1) 金黄色，亚麻色，尤用指头发 [golden]

浮光跃金。——宋· 范仲淹《岳阳楼记》

青项金翅。——《聊斋志异·促织》

(2) 又如：金象(金色本相)；金缕(金色丝线)；金兽(门环上的金色衔环)；金蚕(金色的蚕)；金蛇(金色的小蛇)；金蛾(金色的蛾形图案)；金凤(金色的凤凰)

(3) 比喻尊重、贵重 [respectful；noble]。如：乌金墨玉；金榜留名；金诺(对他人守信不渝的美称)；金言(珍贵、宝重的言辞；佛陀的教言为金言)；金交(比喻友谊深厚)

(4) 比喻坚固；攻不破的或无懈可击的 [impregnable]。如：金阵(坚固的兵阵)；金城；金汤；金堤(形容堤防的巩固)

(5) 比喻声音美妙 [shows voice is nice]

(6) 富贵 [rich and noble]。如：金宫(华美的宫室)；金穴(极富贵的人家)

(7) 皇帝的，天子的 [imperial]。如：金貂(汉以后皇帝侍臣的冠饰)；金箓(天帝的诏书)

常用词组

金榜、金榜题名、金笔、金币、金碧辉煌、金不换、金灿灿、金蝉脱壳、金城、金疮、金达莱、金殿、金饭碗、金风、金刚、金刚砂、金刚石、金刚钻、金戈铁马、金工、金瓜、金光灿烂、金龟子、金贵、金华、金黄、金婚、金匠、金交椅、金经、金科玉律、金口玉言、金库、金块珠砾、金矿、金兰、金莲、金镂鞍、金缕玉衣、金牛山遗址、金瓯无缺、金牌、金钱、金钱豹、金人、金融、金融寡头、金融机构、金融家、金融资本、金嗓子、金色、金沙江、金闪闪、金圣叹、金石、金石为开、金石之交、金属、金丝猴、金汤、金田起义、金条、金童玉女、金柝、金文、金屋藏娇、金无足赤、金溪、金星、金言、金钥匙、金银首饰、金银台、金鱼、金玉良言、金元、金圆券、金针、金针度人、金枝玉叶、金子、金字塔