炒锅
【拼音】: chǎo guō 【注音】: ㄔㄠˇㄍㄨㄛ 【结构】: 炒(左右结构)锅(左右结构) 【繁体】: 炒鍋炒锅详细解释:
词语解释炒锅chǎoguō。(1)烹饪用凹形薄壁锅。炒锅[chǎoguō]⒈烹饪用凹形薄壁锅。英fryingpan;
基础解释烹饪用凹形薄壁锅
网络解释炒锅炒锅:烹饪工具
综合释义炒锅是中国一种烹饪工具,为锅的一种,特征是顶部开口大,圆底,由于中国南方食物多以小炒为主,故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。
法语Wok
其他释义1.烹饪用凹形薄壁锅。
炒锅造句
1.慈溪市报喜龙电器厂,是一家专业生产各种电炒锅、电磁炉专用锅及相关电器产品的企业。
2.炒锅留底油,下入葱末、姜末,加白糖、番茄酱、高汤、醋、盐,勾粉芡,放入蒜泥,打上明油,起锅浇在鱼身上即成。
3.本文采用主观识别声源和声级计测试的方法,对立式蒸炒锅整机噪声源进行识别。
4.烧热炒锅,入半勺沙拉油加热。
5.炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。
6.用旺火热炒锅下植物油,七成热时放入鱿鱼炸至外酥脆而内软嫩,倾入漏勺沥油,再放回炒锅内,烹料酒、盐迅速炒匀上盘即可,佐以花椒盐食用。
7.炒锅加点油烧热,将切好的肉、葱、姜、花椒一起下锅,煸的过程中加料酒,或者普通白酒去腥提味。
8.具有温度调节器的电炒锅可根据炒、蒸、煮、炖、炸的不同需要进行温度调节,使用十分方便。
9.炒锅烧热,下猪油,下肉丁滑油取出,沥干油,锅内舀油少许,下辣椒丁煸炒,下葱段,加酒、肉丁、鲜汤烧沸,用湿淀粉勾芡,淋上熟油即成。
10.杭州天缘厨具有限公司是生产不粘锅系列厨具的专业厂家,主导出口产品有多种型号的汤锅、炒锅、煎盘及烤盘等。
包含炒锅的歇后语
炒菜不放盐 罗锅上山 老妈妈吃火锅 粥锅里煮铁球 乌龟进砂锅
炒的拼音:chǎo(ㄔㄠˇ)
⒈ 把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。
⒉ 倒买倒卖:炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。
炒字UNICODE编码U+7092,10进制: 28818,UTF-32: 00007092,UTF-8: E7 82 92。
炒字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。
炒字收录于 常用字 现通表 标准字体 。
㶤㷅槱焣煼
stir-fry、fry、saute
形声:从火、少声
fry, saute, roast, boil, cook
详细解释◎ 炒的拼音: chǎo
〈词性:动〉
(1) (形声。从火,少声。本义:煎炒,火干)
(2) 一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油 [stir-fry]。如:炒肉丝;炒花生
(3) 中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 [parch]。炒时不加辅料叫清炒;加辅料同炒的有:麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等
(4) 吵闹。通“吵” [make a noise]。如:炒炒(吵吵,许多人乱说话);炒刺(吵闹)
炒菜、炒菜、炒地皮、炒股票、炒锅、炒货、炒冷饭、炒米、炒面、炒鱿鱼
锅(鍋)的拼音:guō(ㄍㄨㄛ)
⒈ 烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。
⒉ 形状像锅的东西:烟袋锅。
锅字UNICODE编码U+9505,10进制: 38149,UTF-32: 00009505,UTF-8: E9 94 85。
锅字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。
锅字收录于 常用字 现通表 。
鍋
boiler、cauldron、pan、holloware、hollowware
形声:从钅、呙声
cooking-pot, saucepan
详细解释◎ 锅的拼音:
鍋 guō
〈词性:名〉
(1) (形声。从金,咼( kuā )声。本义:炊事用具,圆形中凹,多用铁制)
(2) 同本义 [pan]。如:锅铲(炒菜用的铲子);锅底饭(锅巴);锅灰(锅底的烟灰);锅户(宋时以煮盐为业的人);铁锅;铝锅;火锅;汤锅;沙锅
(3) 形状像锅的东西 [bowl]。如:烟袋锅;锅烟子(锅灰);锅脐灰儿(锅灰);锅镬(方言。大虫);又指盛膏器。御者系于车旁备用
(4) 车釭。即车轴外面的铁圈 [metal ring]
车釭,燕、 齐、 海、 岱之间谓之锅。——《方言》
锅巴、锅饼、锅房、锅伙、锅焦、锅炉、锅台、锅汤、锅贴儿、锅灶、锅子、锅子