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熬菜的拼音_āo cai是什么意思

熬菜

【拼音】: āo cài 【结构】: 熬(上下结构)菜(上下结构) 【简体】: 熬菜 【繁体】: 熬菜

熬菜详细解释:

词语解释烹煮汤汁较多的菜,与炒菜的烹调方式不同。

基础解释熬菜,其实就是烩菜,“熬菜”是石家庄邢台邯郸地区方言中对烩菜的称呼。可能是几种完全不同的菜的名字,不同的地方做法不同,味道当然也就完全不一样。

网络解释熬菜熬菜,其实就是烩菜,“熬菜”是石家庄邢台邯郸地区方言中对烩菜的称呼。可能是几种完全不同的菜的名字,不同的地方做法不同,味道当然也就完全不一样。

包含熬菜的歇后语

黄瓜熬白瓜 苣荬菜炖鲇鱼 炒菜不放盐 过冬的咸菜缸

熬的意思

  拼音  āo áo   注音  ㄠ ㄠˊ   
简体部首  灬部  部外笔画  10画  总笔画  14画  
繁体部首  火部  部外笔画  11画  总笔画  15画  
五笔  GQTO  仓颉  GKF  郑码  CIMU  四角  58334  结构  上下电码  3581  区位  1630  统一码  71AC  笔顺  一一丨一フノノ一ノ丶丶丶丶丶  
基本解释

基本字义

熬的拼音:āo(ㄠ)  

⒈ 烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:熬白菜。

其他字义

熬的拼音:áo(ㄠˊ)  

⒈ 久煮:熬粥。熬药。

⒉ 忍受,耐苦支持:煎熬。熬夜。熬炼。

⒊ 古同“嗷”。

统一码

熬字UNICODE编码U+71AC,10进制: 29100,UTF-32: 000071AC,UTF-8: E7 86 AC。

熬字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。

熬字收录于 次常用字 现通表 标准字体 。

异体字

汉英互译

boil、decoct、cook in water

造字法

形声:从灬、敖省声

English

cook down, to boil; endure

详细解释

基本词义

熬的拼音: āo  

〈词性:动〉

(1) (词源见 áo  声) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如:熬白菜;熬豆腐

(2) 另见 áo  

其它字义的拼音:


熬的拼音: áo  

〈词性:动〉

(1) (形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干)

(2) 同本义 [extract sth.by heating]

熬,干煎也。——《说文》

熬,火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》

淳熬。——《礼记·内则》

设熬。——《周礼·小祝》

何物中长食?胡麻慢火熬。——王建《隐者居》

(3) 又如:熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)

(4) 用小火慢煮 [stew;boil]

太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》

(5) 又如:熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)

(6) 忍受;忍耐;坚持 [drag on;hold out]

我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》

二则口渴难熬。——《水浒》

(7) 又如:熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑

(8) 另见 āo  

常用词组

熬出头、熬不过、熬更守夜、熬煎、熬夜

基本词义

熬的拼音: áo  

〈词性:动〉

(1) (形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干)

(2) 同本义 [extract sth.by heating]

熬,干煎也。——《说文》

熬,火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》

淳熬。——《礼记·内则》

设熬。——《周礼·小祝》

何物中长食?胡麻慢火熬。——王建《隐者居》

(3) 又如:熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)

(4) 用小火慢煮 [stew;boil]

太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》

(5) 又如:熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)

(6) 忍受;忍耐;坚持 [drag on;hold out]

我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》

二则口渴难熬。——《水浒》

(7) 又如:熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑

(8) 另见 āo  

常用词组

熬出头、熬不过、熬更守夜、熬煎、熬夜

  拼音  cài   注音  ㄘㄞˋ   
简体部首  艹部  部外笔画  8画  总笔画  11画  
繁体部首  艸部  部外笔画  8画  总笔画  14画  
五笔  AESU  仓颉  TBD  郑码  EPF  四角  44904  结构  上下电码  5475  区位  1843  统一码  83DC  笔顺  一丨丨ノ丶丶ノ一丨ノ丶  
基本解释

基本字义

菜的拼音:cài(ㄘㄞˋ)  

⒈ 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

⒉ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

统一码

菜字UNICODE编码U+83DC,10进制: 33756,UTF-32: 000083DC,UTF-8: E8 8F 9C。

菜字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。

菜字收录于 常用字 现通表 标准字体 。

汉英互译

dish、course、food、vegetable、greens

造字法

形声:从艹、采声

English

vegetables; dish, order; food

详细解释

基本词义

菜的拼音: cài  

〈词性:名〉

(1) (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)

(2) 同本义 [greens;vegetable]

菜,草之可食者。——《说文》

皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”

习舞释菜。——《礼记·月令》

乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》

古禹十年水, 汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》

孙叔敖相 楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》

(3) 又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)

(4) 泛指一切菜肴 [dish]。如:菜馔(菜肴)

(5) 专指油菜 [rape]。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)

(6) 按特殊风味制作的食品 [dish]

饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》

(7) 又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜

常用词组

菜场、菜单、菜刀、菜地、菜豆、菜羹、菜瓜、菜馆、菜花、菜金、菜枯、菜牛、菜农、菜圃、菜谱、菜畦、菜色、菜市场、菜蔬、菜苔、菜肴、菜油、菜园、菜籽、菜籽油

成语首拼