热锅炒菜

热  拼音  rè   注音  ㄖㄜˋ   繁体  熱  
部首  灬部  部外笔画  6画  总笔画  10画  
五笔  RVYO  仓颉  QIF  郑码  DQSU  四角  55331  结构  上下电码  3583  区位  4040  统一码  70ED  笔顺  一丨一ノフ丶丶丶丶丶  

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基本解释

基本字义

热（熱）的拼音：rè（ㄖㄜˋ）  

⒈ 温度高，感觉温度高，与“冷”相对：热水。热带。灼热。热度。水深火热（喻人民生活处境异常艰难痛苦）。

⒉ 身体发烧：热症。

⒊ 使温度升高：热敷。

⒋ 情意深：热心。热情。热忱。热切。热血。热爱。

⒌ 旺、盛：热闹。热潮。热火朝天。

⒍ 形容非常羡慕或急切想得到：热中。

⒎ 受很多人普遍欢迎、关注的：热销。热门儿。

⒏ 物理学上指物体内部分子不规则运动发出的一种能：热能。热力学（研究热能和别种能相互转化的科学）。

⒐ 放射性强：热核武器。

统一码

热字UNICODE编码U+70ED，10进制: 28909，UTF-32: 000070ED，UTF-8: E7 83 AD。

热字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

热字收录于 最常用字 常用字 现通表 。

异体字

熱

汉英互译

heat、hot、fever、&{ardent}caloric

相关字词

冷、凉、寒

造字法

形声：从灬、执声

English

hot; heat; fever; restless; zeal

详细解释

基本词义

◎ 热的拼音：

熱 rè  

〈词性：形〉

(1) (形声。本义：温度高)

(2) 同本义。跟“冷”相对 [hot]

肺甚畏热。——《素问·五常变大论》

清暖寒热，不得不救。——《韩非子·有度》

如水益深，如火益热——《孟子·梁惠王下》

立厩中仆马之间，……即饥寒毒热不可忍，不去也。——明· 宗臣《报刘一丈书》

此不为近者热而远者凉乎。——《列子·汤问》

(3) 又如：热天；热釜(热锅)；热浪；炽热；滚热；火热

(4) 满腔热情；热心肠 [enthusiastic]。如 ：热莽(热蟒。感情狂热得不能自制)；热气换冷气(好心没好报)；热合(热心)

(5) 有权势的，权势显赫的 [with power and influence]。如：热官(权势显赫的官吏)；热势(显赫的权势)；热撮撮(威势显赫貌)；热地(比喻权势显赫的地方)

(6) 形容羡慕至极 [envious]。如：热眼(热切的目光)；热念(热切的愿望)

(7) 新；新近 [new]。如：热话(方言。新的话题)；热尸(刚死的人的尸体。指新近去世者)

(8) 情意深厚 [ardent；profound]。如：热手辣的(依依不舍)；热腹(热心肠)；热语(热情、亲昵的话语)

(9) 喧闹；热闹 [noisy]。如：热乱(胡闹；纷乱)；热嘈嘈(形容热闹嘈杂)；热闹场(热闹的场所)

(10) 亲热 [intimate]。如：热乱(亲密，亲热)；热火(亲热)；热落(亲热)；热熟(亲热)；热嘴(口头上的亲热)；热络(亲热；热和)

(11) 很受人关注或欢迎的 [be acceptable；be well received]。如：热门货；热门

词性变化

◎ 热的拼音：

熱 rè  

〈词性：名〉

(1) 滚热的物体 [hot object]

亏之若月，靡之若热。——《韩非子·扬权》

谁能持热，逝不以濯。——《诗·大雅·桑柔》

(2) 热气 [heat]

天收其声，地藏其热。——汉· 扬雄《解嘲》

(3) 中医学亦泛指因外感而引起的热性疾病 [fever；temperature]

能已(治)积热。——明· 刘基《苦斋记》

(4) 又如：热入血室(热邪进入下焦、胞宫)；热风(由风邪挟热所致病症)；产褥热；回归热；鹦鹉热；鼠咬热

(5) 反常的人体高温；发烧 [temperature]。如：先给他退热再说

(6) 一时激起的极度热情 [craze；popular；be in great demand]。如：乒乓热

◎ 热的拼音：

熱 rè  

〈词性：动〉

(1) 加温；使之热 [heat up]。如：热化(受热而熔化)；热饭(给饭或饭菜加热)

(2) 烧，烧灼 [burn]。如：热灼(灼热；火烫)；热焰(火焰)

(3) 烦躁 [be fidgety]。如：热呼辣(焦灼；发烫)；热忽刺(匆急；急躁)；热躁(焦躁；焦急)；热恼(谓焦灼、苦恼)

(4) 激动 [excite]

常用词组

热爱、热病、热补、热肠、热潮、热炒热卖、热忱、热诚、热处理、热传导、热带、热导、热岛、热得快、热点、热电、热电厂、热度、热风、热敷、热辐射、热狗、热滚滚、热锅炒菜、热锅上蚂蚁、热核反应、热烘烘、热乎、热乎乎、热火、热火朝天、热和、热机、热加工、热劲，热劲儿、热扩散、热狂、热辣辣、热浪、热泪、热泪盈眶、热力、热脸、热恋、热量、热烈、热流、热门、热闹、热闹、热闹、热能、热气、热切、热情、热情、热情奔放、热丧、热身赛、热室、热水袋、热水瓶、热腾腾、热天、热土、热望、热线、热销、热孝、热心、热心肠、热秀、热血、热血动物、热血沸腾、热循环、热饮、热源、热轧、热战、热中

锅  拼音  guō   注音  ㄍㄨㄛ   繁体  鍋  
部首  钅部  部外笔画  7画  总笔画  12画  
五笔  QKMW  仓颉  OPROB  郑码  PJLO  四角  86727  结构  左右电码  6938  区位  2588  统一码  9505  笔顺  ノ一一一フ丨フ一丨フノ丶  

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基本解释

基本字义

锅（鍋）的拼音：guō（ㄍㄨㄛ）  

⒈ 烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。

⒉ 形状像锅的东西：烟袋锅。

统一码

锅字UNICODE编码U+9505，10进制: 38149，UTF-32: 00009505，UTF-8: E9 94 85。

锅字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

锅字收录于 常用字 现通表 。

异体字

鍋

汉英互译

boiler、cauldron、pan、holloware、hollowware

造字法

形声：从钅、呙声

English

cooking-pot, saucepan

详细解释

基本词义

◎ 锅的拼音：

鍋 guō  

〈词性：名〉

(1) (形声。从金，咼( kuā  )声。本义：炊事用具，圆形中凹，多用铁制)

(2) 同本义 [pan]。如：锅铲(炒菜用的铲子)；锅底饭(锅巴)；锅灰(锅底的烟灰)；锅户(宋时以煮盐为业的人)；铁锅；铝锅；火锅；汤锅；沙锅

(3) 形状像锅的东西 [bowl]。如：烟袋锅；锅烟子(锅灰)；锅脐灰儿(锅灰)；锅镬(方言。大虫)；又指盛膏器。御者系于车旁备用

(4) 车釭。即车轴外面的铁圈 [metal ring]

车釭，燕、 齐、 海、 岱之间谓之锅。——《方言》

常用词组

锅巴、锅饼、锅房、锅伙、锅焦、锅炉、锅台、锅汤、锅贴儿、锅灶、锅子、锅子

炒  拼音  chǎo   注音  ㄔㄠˇ   
部首  火部  部外笔画  4画  总笔画  8画  
五笔  OITT  仓颉  FFH  郑码  UOKM  四角  99820  结构  左右电码  3509  区位  1920  统一码  7092  笔顺  丶ノノ丶丨ノ丶ノ  

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基本解释

基本字义

炒的拼音：chǎo（ㄔㄠˇ）  

⒈ 把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。

⒉ 倒买倒卖：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。

统一码

炒字UNICODE编码U+7092，10进制: 28818，UTF-32: 00007092，UTF-8: E7 82 92。

炒字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

炒字收录于 常用字 现通表 标准字体 。

异体字

㶤㷅槱焣煼

汉英互译

stir-fry、fry、saute

造字法

形声：从火、少声

English

fry, saute, roast, boil, cook

详细解释

基本词义

◎ 炒的拼音： chǎo  

〈词性：动〉

(1) (形声。从火，少声。本义：煎炒，火干)

(2) 一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干，一般先要放少量的食油 [stir-fry]。如：炒肉丝；炒花生

(3) 中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 [parch]。炒时不加辅料叫清炒；加辅料同炒的有：麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等

(4) 吵闹。通“吵” [make a noise]。如：炒炒(吵吵，许多人乱说话)；炒刺(吵闹)

常用词组

炒菜、炒菜、炒地皮、炒股票、炒锅、炒货、炒冷饭、炒米、炒面、炒鱿鱼

菜  拼音  cài   注音  ㄘㄞˋ   
简体部首  艹部  部外笔画  8画  总笔画  11画  
繁体部首  艸部  部外笔画  8画  总笔画  14画  
五笔  AESU  仓颉  TBD  郑码  EPF  四角  44904  结构  上下电码  5475  区位  1843  统一码  83DC  笔顺  一丨丨ノ丶丶ノ一丨ノ丶  

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基本解释

基本字义

菜的拼音：cài（ㄘㄞˋ）  

⒈ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

⒉ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

统一码

菜字UNICODE编码U+83DC，10进制: 33756，UTF-32: 000083DC，UTF-8: E8 8F 9C。

菜字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

菜字收录于 常用字 现通表 标准字体 。

汉英互译

dish、course、food、vegetable、greens

造字法

形声：从艹、采声

English

vegetables; dish, order; food

详细解释

基本词义

◎ 菜的拼音： cài  

〈词性：名〉

(1) (形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜)

(2) 同本义 [greens；vegetable]

菜，草之可食者。——《说文》

皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注：“芹藻之属。”

习舞释菜。——《礼记·月令》

乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》

古禹十年水， 汤七年旱，而天下无菜色者。——《荀子·富国》

孙叔敖相 楚，栈车牝马，粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》

(3) 又如：种菜；干菜(晒干的蔬菜)；菜食(以食菜为主)

(4) 泛指一切菜肴 [dish]。如：菜馔(菜肴)

(5) 专指油菜 [rape]。如：菜子(专指可以榨油的油菜籽)；菜子油(即菜油)；菜花(油菜的花)

(6) 按特殊风味制作的食品 [dish]

饭菜精洁，醢酱调美。——《北史·胡叟传》

(7) 又如：中国菜；素菜；川菜；广东菜；荤菜

常用词组

菜场、菜单、菜刀、菜地、菜豆、菜羹、菜瓜、菜馆、菜花、菜金、菜枯、菜牛、菜农、菜圃、菜谱、菜畦、菜色、菜市场、菜蔬、菜苔、菜肴、菜油、菜园、菜籽、菜籽油